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Detox-Kur in lecker: frühlingshafte Gemüse-Suppe.

Vier Wochen Detox-Kur, Entgiften, Entschlacken… das klingt nach einem Monat spaßfrei-leben, Selbstkasteiung und null Genuss. Finde ich. Und es klingt so gar nicht nach mir! Im März hatte ich Euch von meinem neuen Projekt erzählt. Ich wollte meine Rückenschmerzen loswerden und eine Sportroutine finden. Dafür habe ich ein ganzheitlich angelegtes Personaltraining bei Ken Niestolik, einem Premium Personaltrainer aus Leipzig, begonnen.

Schneller Kirschkuchen mit Schoko-Knusper-Streuseln

Ich hab den perfekten Wochenendkuchen dabei – einen Kirschkuchen mit Schoko-Knusper-Streuseln. Der geht fix, ist echt lecker und sogar gesund. In den Streusel knuspern nämlich vorgekeimte Getreideflocken vor sich hin. What, vorgekeimt?! Yep. Kürzlich ist mir nämlich bei Instagram ein Leipziger Startup aufgefallen, das vorgekeimte Müslimischungen vertreibt.