Alle Artikel mit dem Schlagwort: gesundes Leben

Detox-Kur in lecker: frühlingshafte Gemüse-Suppe.

Vier Wochen Detox-Kur, Entgiften, Entschlacken… das klingt nach einem Monat spaßfrei-leben, Selbstkasteiung und null Genuss. Finde ich. Und es klingt so gar nicht nach mir! Im März hatte ich Euch von meinem neuen Projekt erzählt. Ich wollte meine Rückenschmerzen loswerden und eine Sportroutine finden. Dafür habe ich ein ganzheitlich angelegtes Personaltraining bei Ken Niestolik, einem Premium Personaltrainer aus Leipzig, begonnen.

Omas Holundersuppe mit Buchteln.

Herbstliche Gemütlichkeit riecht für mich nach Holundersuppe: ein bisschen nach Zimt, ein bisschen nach Zitrone und natürlich nach den aromatischen Holunderbeeren. Dieser Geruch und der Geschmack der Suppe beamt mich jedesmal zurück in meine Kindheit. Meine Omi hat Holundersuppe immer in einem ollen ausgebeulten Aluminium-Kochtopf gekocht. Dazu gab es Buchteln…