Alle Artikel mit dem Schlagwort: regionale Lebensmittel

Kürbisrisotto plus fixe Herbstdeko

Kürbisrisotto mit karamellisierten Kürbiskernen plus fixe Herbstdeko

(Werbung / bezahlt!*) Cremiges Kürbisrisotto mit karamellisierten Kürbiskernen, Thymian, ordentlich Parmesan und Kürbiskernöl ist Soulfood pur. Genau richtig für einen neblig-kalten Herbstabend mit vielen Kerzen, drei Lieblingsfreundinnen, eine davon ziemlich erschöpft und redebedürftig, muckelige Herbstdeko und Einfach-Sein.

Schneller Kirschkuchen mit Schoko-Knusper-Streuseln

Ich hab den perfekten Wochenendkuchen dabei – einen Kirschkuchen mit Schoko-Knusper-Streuseln. Der geht fix, ist echt lecker und sogar gesund. In den Streusel knuspern nämlich vorgekeimte Getreideflocken vor sich hin. What, vorgekeimt?! Yep. Kürzlich ist mir nämlich bei Instagram ein Leipziger Startup aufgefallen, das vorgekeimte Müslimischungen vertreibt.

Leipzig Genießen 2018

Leipzig Genießen 2018. Also ich finde, ein super Motto für das neue Jahr ;-). Und alle die, die nicht in Leipzig wohnen (und es möglicherweise dieses Jahr auch nicht für einen Besuch hierher schaffen, was selbstverständlich ein Verlust und grob fahrlässig ist 😉 ), die können Leipzig gerne durch „Leben“ ersetzen. Das Leben genießen 2018. Yo!