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Sächsischer Kartoffelkuchen mit Zucker und Zimt

(Werbung / bezahlt*) Er ist saftig, buttrig und duftet himmlisch nach Zimt. Sächsischer Kartoffelkuchen ist der Lieblingskuchen meiner Kindheit. Ich stamme ja aus Dresden-Laubegast, das liegt direkt an der Elbe. Auf dem Weg zu meiner Omi bin ich oft fix bei der Bäckerei Siemank am Laubegaster Ufer reingehuscht, habe ein Stück Kartoffelkuchen (Zuckerkuchen) gekauft und gleich aus dem Papier gegessen. Am besten war er, wenn er noch lauwarm war… Hmmm…

Leipzig Genießen 2018

Leipzig Genießen 2018. Also ich finde, ein super Motto für das neue Jahr ;-). Und alle die, die nicht in Leipzig wohnen (und es möglicherweise dieses Jahr auch nicht für einen Besuch hierher schaffen, was selbstverständlich ein Verlust und grob fahrlässig ist 😉 ), die können Leipzig gerne durch „Leben“ ersetzen. Das Leben genießen 2018. Yo!