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Tomate-Mozzarella gepimpt: So schmeckt der Sommer!

Für mich könnte das Wetter ja immer so sein wie gestern und heute. Bei angenehmen 23, 24 Grad flowe ich so vor mich hin und habe das Gefühl, das alles einen Tacken leichter geht. Zu dieser Lieblingsstimmung passt erfrischendes, leichtes und leckeres Essen: Zeit für Tomate-Mozzarella gepimpt! Das Rezept habe ich vor Jahren aus einem entzückenden Buch über eine Deutsche, die einen Italiener geheiratet hat.

Last Minute DIY Mothersday I Last Minute DIY Mutter Tag I http://schoenesleben.net/diy-muttertag/

Last Minute DIY zum Muttertag.

Ihr Lieben, in diesem Post befindet sich Sonne für mindestens eine Woche! 🙂 Hier in Kalifornien ist nämlich schönes Wetter und wenn der Frühling sich in einigen Ecken Deutschlands immer noch bitten lässt, wie ich höre, dann schick ich Euch eben bisschen Sonne über den großen Teich!!! Und packe außerdem zwei fixe Ideen für den Muttertag am Sonntag gleich obendrauf. Na, wie is das??