(Werbung / bezahlt*) Ihr Lieben, heute gehts hier um cremigen Grießpudding mit Pflaumenkompott und Hafer-Honig-Crunch. Es geht um Soulfood, gezaubert auf die Schnelle aus dem, was da ist.
(Werbung / bezahlt*) Er ist saftig, buttrig und duftet himmlisch nach Zimt. Sächsischer Kartoffelkuchen ist der Lieblingskuchen meiner Kindheit. Ich stamme ja aus Dresden-Laubegast, das liegt direkt an der Elbe. Auf dem Weg zu meiner Omi bin ich oft fix bei der Bäckerei Siemank am Laubegaster Ufer reingehuscht, habe ein Stück Kartoffelkuchen (Zuckerkuchen) gekauft und gleich aus dem Papier gegessen. Am besten war er, wenn er noch lauwarm war… Hmmm…
So hier, ich habe 11 Tipps für Restaurants und Cafés im Leipziger Norden dabei, die ich echt empfehlen kann! In Gohlis, Wahren, Lützschena & Co hat sich nämlich eine Menge getan. Als ich vor 20 (!) Jahren nach Leipzig gezogen bin, konnte man in Gohlis zwar gut wohnen, sonst gab es da allerdings nicht sehr viel, wenn ich ehrlich bin. Der Norden Leipzigs galt als beschaulich, konservativ und – öhm – langweilig. Zum Essen gehen, shoppen oder Feiern musste man mindestens Richtung Zentrum, besser noch in den Süden.
Lavendelsirup ist wirklich fix gemacht für eine erfrischende und leckere Lavendellimonade. Ich finde es herrlich, dass der Sommer noch mal Luft geholt hat und es so richtig krachen lässt.
(Werbung / Presseeinladung*) Es wird Zeit! Ildikó von Kürthy hat ein neues Buch geschrieben und ich war kurzem eingeladen zur Buch-Preview in Hamburg. Zusammen mit elf Bloggerkolleginnen habe ich mir das neue Gebäude des Rowohlt-Verlages angeschaut, viel über den Entstehungsprozess eines Buches lernen dürfen, zusammen mit der Autorin gekocht und dabei verblüffend viel über den Hintergrund von „Es wird Zeit“ erfahren. Es waren anderthalb lustige, bewegende, lehrreiche und intensive Tage, deshalb habe jetzt ewig überlegt wie ich a) anfange und b) warum das für mich so intensiv war.
Heute hat bei uns das neue Schuljahr begonnen. Hinter mir liegen sechs wunderschöne, intensive und erlebnisreiche Wochen. Ich war auf Usedom, in Kopenhagen und in Hamburg – habe eine Menge erlebt und möchte Euch gern davon erzählen!! Los gehts, hier ist: Usedom mit Kind und neun Insidertipps für einen gechillten und erlebnisreichen Campingurlaub.
Mit dieser Beeren-Brownie-Pizza läute ich offiziell unseren Sommer ein! In Sachsen sind seit vier Tagen Ferien – keine Schule, keine Nachmittagstermine, kein Zensuren-Gefrage, sondern ziemlich gechilltes In-den-Tag-hinein-leben… Vor allem für die Kindern im Hause ;-).
(Werbung aus voller Überzeugung / bezahlt!*) Camping im Weimarer Land: draußen leben, das einfache Leben genießen und ganz dolle glücklich sein! Es braucht nämlich so wenig, damit alles gut ist…
(Werbung / Pressereise*) Ich finde ja, jeder Ort hat seinen eigenen Takt. Der in Berlin ist wirbelnd und enervierend, die ganze Stadt scheint zu vibrieren. Hamburg schwingt ein bisschen langsamer, edler im Vergleich dazu. Der Takt Leipzigs fühlt sich für mich angenehm lebendig an, entspannt, irgendwas in Richtung Chillout-Musik.
(Werbung / Pressereise!)* Achtsamkeit im Allgäu: Vor ein paar Wochen hatte ich ein paar zauberhafte Tage im Allgäu, an denen ich viel ausprobiert und vor allem viel gelernt habe. Darüber, was es für mich heißt, achtsam zu sein. Und darüber, wie wunderschön und angenehm spirituell das Allgäu ist.
