Alle Artikel mit dem Schlagwort: Rezept

Schokoladenkuchen mit Rote Beete und Avocado I schoenesleben.net I #schokoladenkuchen #schokokuchen #rotebeete #avocado #einfacherschokokuchen

Schokoladenkuchen mit Rote Beete und Avocado

Auch wenn das Wetter uns immer mal wieder vorgegaukelt, der Frühling stehe vor der Tür… Nix da! Es ist Februar und bis wir aus dem ersten einheimischem Obst und/oder Gemüse Kuchen backen können, ist es noch eine Weile hin. Deshalb plädiere ich für einen Schokoladenkuchen mit Rote Beete und Avocado. Nich’ zu süß und herrlich schokoladig. Die Rote Beete halten den Teig feucht und verleihen dem Kuchen zusammen mit der Avocado-Créme on top das Deckmäntelchen “gesund”… ;-)! Oder so.

Kürbisrisotto plus fixe Herbstdeko

Kürbisrisotto mit karamellisierten Kürbiskernen plus fixe Herbstdeko

(Werbung / bezahlt!*) Cremiges Kürbisrisotto mit karamellisierten Kürbiskernen, Thymian, ordentlich Parmesan und Kürbiskernöl ist Soulfood pur. Genau richtig für einen neblig-kalten Herbstabend mit vielen Kerzen, drei Lieblingsfreundinnen, eine davon ziemlich erschöpft und redebedürftig, muckelige Herbstdeko und Einfach-Sein.

Sächsischer Kartoffelkuchen mit Zucker und Zimt I #kartoffelkuchen #zuckerkuchen #sächsischerkartoffelkuchen #blechkuchen #rezeptekartoffeln

Sächsischer Kartoffelkuchen mit Zucker und Zimt

(Werbung / bezahlt*) Er ist saftig, buttrig und duftet himmlisch nach Zimt. Sächsischer Kartoffelkuchen ist der Lieblingskuchen meiner Kindheit. Ich stamme ja aus Dresden-Laubegast, das liegt direkt an der Elbe. Auf dem Weg zu meiner Omi bin ich oft fix bei der Bäckerei Siemank am Laubegaster Ufer reingehuscht, habe ein Stück Kartoffelkuchen (Zuckerkuchen) gekauft und gleich aus dem Papier gegessen. Am besten war er, wenn er noch lauwarm war… Hmmm…