Ich habe ein Nachmittagsritual, das mir heilig ist. Jeden Tag, gegen vier, halb fünf koche mir einen Tee und setze mich für eine Viertelstunde ganz in Ruhe hin. 15 kostbare Minuten nur für mich. Fürs Nix-machen. Fürs Rumgucken. Fürs Lesen.
Eigentlich bin ich ja niemand, der gern auf Trends aufspringt. Im Gegenteil. Bei Matcha ist das etwas anders. Vielleicht ja, weil diesem Tee so viel Gesundes nachgesagt wird. Und wer will schon auf Gesundheit verzichten. Vielleicht aber auch, weil Matcha trinken für viele kein Trend mehr, sondern ein alter Hut ist. Jedenfalls ist er meine neue Tee-Liebe geworden.
